Ingredientes :
1 colher (sopa) de óleo
1/3 xicara (chá) de bacon em cubos
¼ xicara (chá) de manjericão picado
½ xicara (chá) de mussarela ralada
500 gramas de macarrão tipo parafuso cozido al dente
Sal e pimenta-do-reino a gosto
400 gramas de carne moída
2 latas de molho de tomate
2 dentes de alho picados
1 cebola média picada
Modo de preparar :
EsquentAR o óleo e fritar o bacon até quase dourar, juntar a carne e deixar fritar bem. Adicionar a cebola e o alho e refogAR até ficar transparente. Juntar o molho de tomate e cozinhar por 5 minutos.Misturar o macarrão com o molho, o manjericão, sal e pimenta. Colocar em um refratário e espalhar a mussarela. Levar ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até derreter o queijo e servir em seguida.
